Vegane Thunfischcreme (mit Nori-Algen)

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Eigentlich sollte es heute „nur“ eine leckere Bohnencreme geben. Beim Anrühren der Bohnen ist uns dann aufgefallen, dass die Konsistenz und Farbe der Masse stark an eine Thunfischcreme erinnert. Bis zur authentischen veganen Imitation einer solchen  fehlte aber noch Weiterlesen

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Ideen für ein veganes, vollwertiges und glutenfreies Picknick

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Das schönste Frühlingswetter haben wir für ein Picknick im Freien genutzt. Unser Proviant ließ sich dabei sehr handlich und ohne Besteck essen: Weiterlesen