Fruchtiges Tomatenpesto mit Haselnüssen

Tomatenpesto

Heute gibt es bei uns ein fruchtiges Tomatenpesto, das nach Sommer schmeckt. Mit würzigen getrockneten Tomaten, frischen italienischen Kräutern und aromatischen Haselnüssen. Weiterlesen

Green Rice Bowl

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Unser heutiges Abendessen: Eine Schüssel Vollkornreis mit unserem grünen Rucola-Pesto. Wir haben dazu eine Tasse Vollkornreis (Rundkorn) gekocht und noch warm mit dem Pesto vermengt . Für noch mehr Frische sorgen ein paar Datteltomaten, etwas Gurke sowie Majoranblättchen. Lecker!!