Kichererbsenpfannkuchen mit einer knackigen Salatvariation und Sesam-Dressing

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Ein sommerliches Rezept mit den Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl. Weiterlesen

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Grüner Smoothie

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Erst kürzlich haben wir uns einen eigenen Mixer angeschafft und experimentieren seitdem mit den zahllosen Möglichkeiten, leckere (farbenfrohe) Smoothies zu kreieren. Gemüse- und Frucht-Smoothies bieten eine tolle Möglichkeit, um mehr Rohkost in den Speiseplan zu integrieren und stellen für uns eine willkommene Abwechslung zu Salaten und Gemüsesticks dar. Weiterlesen