Kichererbsen-Pfannkuchen mit Auberginen-Spinat-Curry

IMG_0208

Anstelle des morgendlichen Zeitungslesens studieren wir beim Frühstück leidenschaftlich gerne die Rückseite von Produkten (zumindest ein Teil von uns). Dabei stellt nicht nur die Zutatenliste eine spannende, wenn auch kurze Lektüre dar, sondern auch Weiterlesen

Buntes Wok-Gemüse mit Kokosmilch

Einfach zubereitet und fruchtig-pikant im Geschmack: Buntes Gemüse im Wok gegart. Natürlich könnt ihr hier mit den verschiedensten Gemüsesorten experimentieren. Uns schmeckt folgende Kombination (natürlich mit viel Knoblauch) sehr gut: Weiterlesen